盼望您:不僅記得袁老四性價(jià)比高,更有每天在食材方面的盡心守護(hù)
川渝火鍋界的“扛把子”又開新店了,就在印象城
全國400+分店
圈粉無數(shù)的川渝火鍋江湖大佬
『袁老四火鍋』新店強(qiáng)勢登陸南寧印象城
開業(yè)3.8折再掀fo鍋界新風(fēng)潮
來呀,一起去搶座位!
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“我真的太饞熱辣辣的火鍋了!”
這不,在冬天來臨之際,新店強(qiáng)勢登陸印象城,全城又將掀起一股打卡袁老四火鍋的新風(fēng)潮。
一進(jìn)門就感受到了濃郁的巴蜀文化氣韻,古樸的青瓦屋檐、典雅的紅木桌椅、大紅燈籠高高掛......古色古香的環(huán)境,極具韻味。
倚窗而坐,還能看到窗外絢爛的南寧市區(qū)夜景,整條街道的美景盡收眼底,在這吃火鍋簡直就是一種享受,一整天的疲憊都能被治愈。

從四川成都打飛的來的火鍋底料,保證油和底料只用一次,伴著霸氣側(cè)漏的虎頭鍋上桌,還沒開始煮就已經(jīng)聞到了醇香的麻辣味兒。
①
? 從成都空運(yùn)來鍋底 ?

袁老四火鍋圈粉無數(shù)的秘訣就在于鍋底。甄選四川漢源花椒、重慶石柱紅辣椒、特調(diào)老黑瓣醬,標(biāo)準(zhǔn)化炒制而成的鍋底,辣而不燥、入口回香,巴適得很!
②
? 足量的一次性牛油 ?
除了麻辣紅湯鍋外,還有番茄、滋補(bǔ)、骨頭、鮮菌鴛鴦鍋哦!而且辣度是可以挑選的,紅鍋講究,鴛鴦鍋也絲毫不含糊,全部是真材實(shí)料
③
? 獲得食客N多好評 ?
為做到“一鍋一油”,我們袁老四還會定期校驗(yàn)店面訂單數(shù)據(jù)和底料產(chǎn)銷量數(shù)據(jù),依靠制度化和信息化,從源頭和終端嚴(yán)格保證每份底料的新鮮和唯一,獲得了食客們的N多好評!
出身火鍋世家的袁老四,光是涮菜就有近100款,開業(yè)期間最低至個位數(shù),四舍五入等于不要錢,份量十足,性價(jià)比賊高,沖就完事了!
? 一咪鴨腸 ?
每桌必點(diǎn)人氣王
袁老四的一咪鴨腸可是妥妥的人氣王,在成都一個月就能賣出10000+份!近1.5米的逆天長度,俘獲了不少吃貨的芳心。
鴨腸全是來自天然放養(yǎng)的生態(tài)鴨,每天打飛的到店,從處理干凈到上桌都不會超過8小時,吃的就是一個鮮字!
? 環(huán)江香牛 ?
小鮮肉擔(dān)當(dāng)



? 太陽肥牛 ?
高顏值代表
光聽名字就很特別的太陽牛肉也是袁老四的爆款,肥牛包裹著牛奶和蛋液不僅口感嫩滑,而且還自帶奶香味。
經(jīng)過麻辣紅鍋的洗禮,便到了它最高光的時刻,汁水肉香瞬間在口腔迸出,入口即化的口感愛了愛了!
? 水牛鮮毛肚 ?
袁老四招牌經(jīng)典
每日鮮運(yùn)到店的水牛鮮毛肚,新鮮看的見,上面的小毛刺整整齊齊排列著,浸入麻辣鮮香的鍋底中七上八下,與紅油糾纏的樣子也太誘人了~


吸飽了紅油的毛肚,韌中帶脆,一口一塊真的無敵爽,讓人無法自拔!
? 媽媽圓子 ?
出場自帶BGM
食客們總愛為媽媽圓子瘋狂打CALL,擺盤堪比藝術(shù)品,8層旋轉(zhuǎn)式的器皿,出場都自帶BGM!嬌滴滴的圓子用玫瑰點(diǎn)綴,美到到都舍不得下嘴了。


圓子精選優(yōu)質(zhì)的豬肉部位,手工捶打而成,勁道彈牙的肉感,滿是肉欲暴擊。
還有內(nèi)蒙肥牛、千層毛肚、蝦滑,全部都是每天鮮運(yùn)到店的飛機(jī)貨,火鍋?zhàn)郎系某qv嘉賓。



雖然袁老四是臨近中午才營業(yè),但一天的準(zhǔn)備工作在凌晨就早已開始。
每天5:00,袁老四的采購專員就開始采買,這可不是平平常常的買菜,其實(shí)身上擔(dān)負(fù)的責(zé)任非常大——袁老四老板對選品的標(biāo)準(zhǔn)近乎強(qiáng)迫癥,要保證新鮮不說,每次采買都要進(jìn)行農(nóng)殘抽檢。


老板說:“看到每天的抽檢都合格,確保上桌的田園素菜都符合無公害AA級標(biāo)準(zhǔn),食客吃得放心,我才能睡好覺;不僅如此,還盡全力提供更嚴(yán)苛的綠色AA級別的田園素菜。”
蔬菜好,肉類好,鍋底更好。
正是因?yàn)樵纤倪@樣的高標(biāo)準(zhǔn),食客們才會對菜品贊不絕口。鮮毛肚、內(nèi)蒙肥羊、養(yǎng)生肥牛、本味牛肉、水晶蝦滑、媽媽圓子、一咪鴨腸……品質(zhì)杠杠的,樣樣都賣爆。
袁老四喊你來吃火鍋啦
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袁老四印象城店開業(yè)福利來咯

(折扣針對鍋底和葷素菜品;不包含:茶位費(fèi)、味碟、酒水飲品、紙巾、米飯、小吃)
使用方法:在袁老四火鍋印象城店,出示本文(或公眾號“吃在南寧”關(guān)于袁老四的文章)給店里的小伙伴,即可享受上述福利!
- 袁老四火鍋 -
印象城店: 興寧區(qū)印象城昊天數(shù)碼城4樓袁老四火鍋(悅薈廣場店)
微信公號:南寧市袁老四火鍋店
品牌微博:@袁老四老火鍋
快手/抖音/小紅書:袁老四火鍋


轉(zhuǎn)載自:南寧袁老四火鍋
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