將/此/推/文/告/知/更/多/朋/友
并/到/店/出/示
新店開業(yè)超值搶購
9.9元代100元代金券
▼ 點(diǎn)擊下方圖片即可搶購
留言區(qū)參與互動(dòng)話題
來說說
你吃過奇葩的火鍋食材是什么？
為什么？
2021年1月8日 11:00
將隨機(jī)抽出5位走心留言粉絲
分別送出由
昌記生料打邊爐提供的霸王餐一份
作為今年南寧的現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅
江南萬達(dá)對(duì)面的這家昌記生料打邊爐
橫空出世的桂平風(fēng)味的生料火鍋
靠著醇厚的湯底、新鮮的生料
俘獲了多少干飯人的心
一口暖湯更是讓南寧人在這個(gè)降溫天氣
很好的補(bǔ)氣又補(bǔ)身
『生料火鍋』占據(jù)著南寧大半個(gè)火鍋江湖
就靠著敢于創(chuàng)新的那一點(diǎn)“不一樣”
跟北方涮羊肉的白芝麻醬不一樣，昌記的芝麻醬選用了香味更濃郁的黑芝麻研磨成醬，雖然看起來非常“黑暗”，但是不管單吃還是和其他醬汁混合，香味都能提升好幾個(gè)層次。
還有為南寧人特地備的黃皮醬，酸甜解膩，在其他店還真沒見過！
除了大家耳熟能詳每次必點(diǎn)的菜品，昌記還有純手工做的馬蹄豬肉丸、香菜牛肉丸、帶皮牛肉等等新鮮菜品，帶給大家不一樣的口味和體驗(yàn)。
食材涮下鍋提起的瞬間，升騰的水汽足以慰藉寒冬。生料的靈魂是一道道碼放在長(zhǎng)桌的菜品，看著鋪滿的生料都快要溢出屏幕。
坐擁江南臨近淡村這一地理優(yōu)勢(shì)，老板每天凌晨開車親自挑選的，起早貪黑，就為了食客能吃上一口鮮！
生料火鍋和手打丸子就像風(fēng)箏離不開風(fēng)，海豚離不開海一樣，天生是一對(duì)。
堅(jiān)持用純手工現(xiàn)打的牛肉丸，新鮮看得見！牛肉味超足，而且肉丸里加了香菜，吃起來別具風(fēng)味。
香甜中帶脆的馬蹄豬肉丸，多汁程度max，一口下去口感超級(jí)豐富！
手打豬肉丸肉餡兒里帶著點(diǎn)筋，咬的時(shí)候有流油的感覺，馬蹄爽口解膩，每一口都是實(shí)實(shí)在在的美味！
生料里必不可少的牛肉，在昌記也有創(chuàng)新！帶皮牛肉緊實(shí)，極富嚼勁，牛皮部分口感滑脆，彈力十足，牛肉的鮮香隨著那股彈勁反復(fù)在嘴中回蕩！確實(shí)帶勁！
生料也講究“不時(shí)不食”。秋冬季節(jié)魚最肥美，現(xiàn)在也是吃魚籽魚泡的最佳時(shí)候！溫實(shí)敦厚的魚籽，軟滑彈牙的魚泡，吃的就是這本身的鮮嫩感！
橙黃的魚籽顏色鮮亮，咬上一口直接在嘴里爆開，魚泡有著猶如花膠般的爽滑細(xì)致，浸過秘制蘸料后一口送進(jìn)嘴里才叫過癮~
桂平腐竹源自純手工制作，保留了濃郁的豆香味，留下了綿潤(rùn)爽滑的舌尖質(zhì)感。色澤黃白，油光透亮，搭配生料火鍋的大骨湯底尤為好吃！
腐竹只需要涮燙十秒左右就可以吃了！出來不僅不易軟爛縮水，相反還十分有嚼勁，韌性極佳，吸足了鍋底的精華，鮮甜無比。
一直覺得吃生料火鍋的時(shí)候沒有主食真是可惜，直到在昌記這里遇見桂平米粉！桂平羅秀米粉條細(xì)勻稱，質(zhì)地柔韌，耐煮細(xì)膩，配上吸收了食材精華的鍋底，妙不可言！
干飯人當(dāng)然直接用pang吃！將肉丸、大蝦、牛肉等等一起撈到pang里，再澆上一碗秘制蘸料，相信我，一pang絕對(duì)不夠吃！
還有生料火鍋必備的經(jīng)典菜品，臘鴨腸、墨魚丸、牛腱子肉、吊龍、毛肚......吹著南寧冬天獨(dú)特的冷風(fēng)打邊爐，那叫一個(gè)安逸~
拿上昌記9.9元代100元的超值代金券，平時(shí)人均上百的生料火鍋任性吃！輕松省下一大筆，干飯人，沖！
▼ 點(diǎn)擊下方圖片即可搶購
昌記生料打邊爐
? 人均：80
? 電話：13597158998
? 地址：江南區(qū) 10+1美食廣場(chǎng)（江南萬達(dá)2號(hào)門正對(duì)面）
? 時(shí)間：18:00-凌晨2:00
【點(diǎn)擊下圖 查看導(dǎo)航】
【位置示意圖】
文案 ▏小吃貨凌寒
文案 ▏小吃貨凌寒
主編 ▏大吃貨面面
© 吃遍南寧廣告推廣
轉(zhuǎn)載授權(quán)請(qǐng)聯(lián)系微信：cbnn365
轉(zhuǎn)載自：
吃遍南寧
