南寧人一到冬天就會特別想吃這8種美食!
最近南寧那么冷,在這種快要凍成狗的天氣里,私以為唯有美食小吃才能治愈我們受到冷風(fēng)暴擊的胃與心臟。撒~一起來做冬天里的吃貨吧~
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糖炒栗子
冬天怎么可以沒有糖炒栗子?。。∩倭怂娜松静煌暾妹矗?!嘴饞時,頂著冷風(fēng)外出買上一包炒板栗,趁著它還熱乎,剝開一顆放到嘴里,那種香甜的味道、酥軟的口感和熱騰的溫度,吃貨們的人生立刻走向了圓滿。
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烤番薯
我說烤番薯是平民美食NO.1應(yīng)該不會有人反對吧!冬季吃番薯不會錯,它含有大量的維生素,可以補(bǔ)益氣力。除了普通版烤番薯,進(jìn)階版的“芝士焗紅薯”,好吃哭!把紅薯和黃油或牛奶攪拌成紅薯泥,再加上一些奶酪烘烤而成,這樣的紅薯吃起來口感更細(xì)膩、香甜軟綿。
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脆皮玉米
據(jù)說脆皮玉米發(fā)跡于杭州夜市,前段時間有個網(wǎng)友吃到它,被感動得熱淚盈眶!熱騰騰的甜玉米,香脆的外皮,上面加了芝士和甘梅,還有巧克力等十幾種口味,外脆里嫩。
小編只想說,too young!這貨在農(nóng)院路中山路早就有了好么!
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麻辣燙
盡管麻辣燙一直是許多“磚家學(xué)者”所鄙視的東西,可素,相信喜歡它的人心中都有一碗暖暖的麻辣燙,想吃的時候,熱乎乎的丸子,鮮美的湯,想吃啥就點啥,光想著就要叫人垂涎欲滴~
餓了就來幾串,葷素搭配,要多麻多辣完全自己掌控啊!入冬后,你吃過麻辣燙了嗎?是六塊錢的嗎?
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砂鍋粥
北風(fēng)吹來的時候,來一碗暖胃砂鍋粥,整個人都酥糊得不要不要的!而且要微微燙一點吃起來才最好噢!軟糊糊的粥里加上海鮮、排骨、或者皮蛋瘦肉等食材,呼嚕嚕的一碗下肚,周身都暖和起來了~
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燉盅
讓小編先來念一句廣告:“沙煲燉盅,天寒暖胃佳品,不可抗拒的美食。” 老南寧都懂喝燉盅要去雙孖井的燉品一條街!花生燉雞腳,筒骨蓮藕湯,蟲草花燉烏雞……料夠足,味夠正!愛我,就帶我去吃燉盅好么?
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螺螄粉
小編覺得螺螄粉最適合冬天吃了!紅滾滾熱辣辣一大碗,看著就好有食欲,鮮、酸、爽、辣,南寧最好吃的螺螄粉都在街頭巷尾,比如電科后面小巷那家,只有資深吃貨才會帶你去噢!
加青菜,加腐竹,加鴨腳,加油果……老板給我來一份豪華版的!
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各種螺
既然講到螺螄粉,怎么能不提撩螺!其實撩螺不分季節(jié),做法分為白灼、炒螺、沙煲螺等等,品種又分為花甲螺、石螺、釘螺、寶塔螺等等等等,撩螺星人覺得生在南寧真是好幸福,韓劇有炸雞啤酒,我們啤酒撩螺!
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