“早上吃什么？” “老友粉！”

 

      許多南寧人美好的一天，從老友粉開始！

      鮮酸爽辣，濃郁的老友味把人們從起床迷糊的狀態(tài)一下子拉滿精神，嗦一碗老友粉去上班對于南寧人來說，是一個十分舒適妥帖的安排。不僅肚子滿足了，人也神清氣爽。

 

       每天早上，萬國酒家的粉部灶頭猛火不止，煮粉師傅全神貫注手持這口鍋，手眼不停操作各個步驟。油的沸騰滋滋聲、火苗掠過鍋底的呼呼聲、跳舞的豆豉、蒜米、肉……各種配料陸續(xù)下鍋，變化出一碗又一碗的萬國老友粉。

 

 

      有沒有鑊氣，是驗證一碗老友粉是否美味的重要標準之一，不少顧客喜歡在窗口等候，就是為了看師傅煮粉，看著火苗忽上忽下，一陣陣的香味不斷沸騰而出。

       南寧老友粉的鑊氣與熱情，好似實實在在的多彩生活小幸福。豐富、鮮酸爽辣，有滋有味，老友常臨。正如南寧這座美麗的城市，熱情包容，四季綠城花開美如畫。

        來喂，到老友南寧一定要來吃老友粉！

 

 

轉(zhuǎn)載自：萬國酒家