萬畝火龍果連片，一眼望不到頭；
萬盞燈光同時(shí)亮起，黑夜猶如白晝；
萬人采果的情形，時(shí)常浮現(xiàn)在眼前。
用20年的努力，打造世界第一的產(chǎn)業(yè)，
可以自豪地說，這里有世界上最好的火龍果。
田間，管道交錯(cuò)卻又井然有序，
水肥一體化得到廣泛應(yīng)用，
數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷推開。
夏日，置身于火龍果園，
石柱林立，阡陌交錯(cuò)，
火龍果就像人們的生活一樣紅紅火火。
技術(shù)的升級(jí)令人矚目，
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓人贊嘆，
一個(gè)從野生培育轉(zhuǎn)化的普通水果，
人們種出了滿滿的科技感，
火龍果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展表明：中國農(nóng)業(yè)大有可為。
荷韻悠揚(yáng)的7月，是火龍果上市的季節(jié)；沉甸甸的果實(shí)掛滿枝頭，訴說著豐收的喜悅。
2021年，中國火龍果種植面積突破100萬畝，趕超越南，問鼎世界第一的寶座。
南寧，成為名副其實(shí)的“中國火龍果之鄉(xiāng)”！
火龍果會(huì)出現(xiàn)在不同年代的古裝劇里。
曾有網(wǎng)友調(diào)侃：你家的奴婢上街去買水果，如果抱了一籃子橘子、甘蔗回來，也還算正常。如果你發(fā)現(xiàn)籃子里面放了一堆粉紅嬌艷、翻毛倒刺的火龍果，那要考慮他是不是剛穿越過去的。
如果只看那些古裝劇，你會(huì)認(rèn)為，中國是火龍果源產(chǎn)地，已有上千年的種植歷史。
實(shí)際上，火龍果進(jìn)入中國，只有數(shù)百年的歷史，中國大規(guī)模種植火龍果也不過這一二十年的時(shí)間。
火龍果原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，明清時(shí)由法國、荷蘭傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國臺(tái)灣地區(qū)。直到上世紀(jì)90年代，火龍果才在廣西、廣東、海南等地陸續(xù)種植。
我國火龍果起步較晚，發(fā)展卻不慢?；瘕埞緛硎且环N爬樹，或者趴在地上就能開花結(jié)果的植物。一開始的時(shí)候，它們主要是隨便生長。
總之就是一句話：好養(yǎng)活。
掛在樹上的火龍果。
人們發(fā)現(xiàn)，越是好養(yǎng)活的作物，
而在我國實(shí)現(xiàn)火龍果規(guī)模化種植后，
水肥一體化滴灌系統(tǒng)從以色列引進(jìn)；
數(shù)字化系統(tǒng)應(yīng)用隨處可見；
為產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展而震驚。
用廣西南寧一位基地老板的話來說：火龍果種植，我們說第二，沒人敢認(rèn)第一。
從躬身向別人學(xué)習(xí)，到將技術(shù)、將產(chǎn)品傳播至世界各地。聰慧勤勞的火龍果種植人，用二十年的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了火龍果產(chǎn)業(yè)變革。
2021年，我國火龍果種植面積突破100萬畝，趕超越南，問鼎世界第一的寶座。
曾經(jīng)，越南80%的火龍果都出口至中國市場，越南進(jìn)出口局表示，越南今后可能越來越難以促進(jìn)對(duì)中國市場的火龍果出口。
1997年，對(duì)林漢文來說，是難忘的一年，對(duì)于南寧火龍果產(chǎn)業(yè)，是值得紀(jì)念的一年。這一年，林漢文開啟了火龍果種植生涯，也是同一年，南寧火龍果由零星種植逐漸向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
顏色獨(dú)特、口感清爽。這是林漢文初見火龍果時(shí)的感受。
在1997年之前，南寧甚至整個(gè)廣西都鮮有火龍果的種植，很多人連火龍果是什么都不知道。
彼時(shí)還在從事外貿(mào)生意的林漢文，卻從朋友那里聽說，臺(tái)灣正有人種植這種“奇珍異果”。
最后，這五六十株火龍果在南寧市良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)扎根，而后發(fā)展至兩三百畝。
2000年，有了經(jīng)驗(yàn)的林漢文，再次從臺(tái)南引進(jìn)紅肉火龍果。先是通過水運(yùn)，從臺(tái)灣到香港，再換船到南寧，前后花了一個(gè)月的時(shí)間，枝條爛了一大半，光運(yùn)費(fèi)就花了26萬元。
“零售價(jià)7-8元/斤，市場供不應(yīng)求。誰不心動(dòng)。”林漢文說。火龍果在南寧得以快速發(fā)展。但是火龍果產(chǎn)業(yè)真正崛起，還是源于2012年后的兩次種植升級(jí)。這兩次種植升級(jí)，也是從南寧開始?；瘕埞麑儆谙扇苏瓶浦参?，易存活是該科植物共同的特點(diǎn)，樹上、墻上，乃至干旱的戈壁地帶都可以存活。但是要想規(guī)?；N植，精細(xì)管理必不可少。
品種可以引進(jìn)，技術(shù)只能靠自己摸索。
在最初的十幾年，全國火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本止步不前。2012年前，全國火龍果種植面積不足5萬畝。
夜間給火龍果花人工授粉，林漢文說“產(chǎn)量最高時(shí)不足2000斤。”
2012年，“金都一號(hào)（大紅系列）”從臺(tái)灣引入內(nèi)地，不必再人工授粉；單聯(lián)排、雙聯(lián)排種植模式的探索，將火龍果種植量從400-500株/畝，提高到800-2200/畝；火龍果夜間補(bǔ)光技術(shù)的應(yīng)用，每年多收2-3批果，從原來的每年9-11批果增加到13-15批果。
現(xiàn)在，火龍果聯(lián)排種植技術(shù)和夜間補(bǔ)光技術(shù)，被國外火龍果基地推廣應(yīng)用。
2014年后，影響火龍果種植的瓶頸陸續(xù)突破。中國火龍果迎來了高光時(shí)刻。
不到10年時(shí)間，全國火龍果種植面積增加了15倍。中國成為名副其實(shí)的火龍果種植大國。
現(xiàn)在，我們不僅有紅皮白肉火龍果，還有紅皮紅肉火龍果。黃皮黃肉的你見過嗎？
火龍果為什么選擇了南寧？有人說是南寧地理氣候條件優(yōu)越，是火龍果適宜種植區(qū)；有人說南寧土地平坦，有香蕉、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物種植經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)戶管理水平高；也有人說是在經(jīng)濟(jì)效益的驅(qū)動(dòng)下，種植大戶的帶動(dòng)，掀起了種植高潮。
林漢文說是也不全是：與其說是火龍果選擇南寧，不如說是南寧選擇了火龍果。
廣西種植火龍果的時(shí)間并不長，自上世紀(jì)90年代開始種植。彼時(shí)，國內(nèi)的火龍果，主要來自越南，進(jìn)口量非常大。
這讓廣西人意識(shí)到這種新水果的市場潛力。先是民間“春江水暖鴨先知”，先一步行動(dòng)起來，在南寧、欽州等地，不斷涌現(xiàn)火龍果種植基地。
隨即，當(dāng)?shù)卣騽?shì)利導(dǎo)，大力助攻。特別是2013年以后，廣西水果部門強(qiáng)力推進(jìn)“優(yōu)果工程”，推動(dòng)廣西火龍果產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)升級(jí)，火龍果由零星種植不斷向規(guī)模化發(fā)展。
南寧火龍果產(chǎn)業(yè)順勢(shì)而為，短短十余年，“南寧火龍果”已從星星之火發(fā)展成燎原之勢(shì)，享有了“中國火龍果看南寧”的美譽(yù)，成為當(dāng)?shù)厝罕姷?ldquo;致富果”，成為廣西首府南寧的一張靚麗名片。
每年的冬季，是火龍果補(bǔ)光的時(shí)候。
傍晚，萬盞燈光同時(shí)點(diǎn)亮，如繁星墜入人間。
從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來說，南寧是全國種植面積最大的產(chǎn)區(qū)；從產(chǎn)業(yè)地位來說，中國火龍果的崛起是在這里開始。
2016年，南寧舉行了首屆中國（南寧）火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，200多名采購商，來自全國各地的種植大戶相聚南寧。百余家媒體同步報(bào)道，更多的人認(rèn)識(shí)、了解了火龍果。
南寧火龍果不僅為自身種植、物流、銷售制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也引領(lǐng)了全國火龍果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，成為南寧現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可參照的樣本。
2020年，南寧火龍果獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。
2021年，第一批南寧火龍果啟運(yùn)出口荷蘭，開啟了國際市場之門。佳年火龍果基地、金福公司火龍果基地獲得“出境水果標(biāo)準(zhǔn)果園”認(rèn)證。
我國正從火龍果進(jìn)口大國向出口國家轉(zhuǎn)變。乘借RCEP的東風(fēng)，中國火龍果走出國門，走向世界。
2022年，南寧為火龍果精心打造的形象代言人南寧火龍仔亮相南寧火龍果主題地鐵站。這也是首個(gè)專為火龍果打造的品牌形象，從此，南寧火龍果有了自己的代言人。
南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長廖磊表示：創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)就是保護(hù)創(chuàng)新，保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)，以南寧火龍果為代表推行綠色食品和承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。
今年南寧市出臺(tái)鄉(xiāng)村振興“6+6”全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)行動(dòng)方案，其中明確提出，重點(diǎn)發(fā)展火龍果等水果全產(chǎn)業(yè)鏈，計(jì)劃用3年時(shí)間，推動(dòng)火龍果產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延伸和完善，打造提升火龍果重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。創(chuàng)建一批知名產(chǎn)品品牌，確保“南寧火龍果”產(chǎn)業(yè)和地標(biāo)品牌在廣西和全國的領(lǐng)先地位。
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來源：文/人民日?qǐng)?bào)、南方農(nóng)村報(bào) 圖/人民日?qǐng)?bào)、南方農(nóng)村報(bào)、綜合整理
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