清牛府 | 夏天吃也不上火的火鍋店在這!
好吃不上火的火鍋哪里有?
清牛府這里有哦!清牛府鮮辣火鍋三街兩巷店
原來(lái)火鍋也可以香辣又不上火
選用牛大骨加大明山山泉水連續(xù)熬制6小時(shí),直至湯色變成乳白色,中途不加一滴奶,氣味鮮香、營(yíng)養(yǎng)美味!
沒(méi)時(shí)間熬湯沒(méi)關(guān)系,牛牛會(huì)堅(jiān)持給您熬制的哦!
都說(shuō)自己是重慶味道,但重慶人真的認(rèn)可嗎?
清牛府香辣鍋底是獨(dú)家研發(fā)的,重慶運(yùn)送到南寧,只為尊重最地道的重慶味!鮮香麻辣,久久不散...
相對(duì)于平時(shí)大家吃的火鍋,清牛府做到了好吃不上火,不給腸胃犯愁的機(jī)會(huì)哦!
我們能做到,沒(méi)有一片合成牛肉,全都是現(xiàn)切哦!
不論是雪花、吊籠、還是肥牛(長(zhǎng)得和合成牛肉不一樣哦?。?/span>,都是現(xiàn)切哦!
原切肥牛長(zhǎng)這樣
肥瘦相間,肥而不膩,涮10s是最佳的時(shí)間哦!
原切雪花牛肉長(zhǎng)這樣
筋膜紋理分布均勻,細(xì)嫩中帶著微微筋道,涮8s是最佳的時(shí)間哦!
原切匙仁長(zhǎng)這樣
筋膜分布在正中間,肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁,涮8s是最佳的時(shí)間哦!
原切嫩牛肉長(zhǎng)這樣
沒(méi)有筋膜分布的嫩牛肉,口感鮮嫩、柔軟,涮10s是最佳時(shí)間哦!
還有很多不同部位的現(xiàn)切牛肉,建議按照自己喜歡的口感來(lái)選擇哦!
普通的蝦滑含量大概在60%-90,其余部分為淀粉。清牛府手剁蝦滑,蝦肉含量95%以上,現(xiàn)剝現(xiàn)做,口感脆甜爽口。
反復(fù)試吃了50多種不同的紅糖糍粑,最終還是選擇了口感細(xì)膩、綿密的這款,加上廣西本土產(chǎn)的紅糖熬制的糖漿,香氣和口感恰到好處。

牛百葉
#火鍋標(biāo)配#

不論是哪的火鍋,牛百葉都成了必點(diǎn)品之一,它的爽脆、柔韌的口感,備受著人們的喜愛(ài),清牛府只提供日期最新鮮的!
ID:93159+ID:93454


沒(méi)有毛肚的火鍋是沒(méi)有靈魂的,清牛府怎么能忘了它?要上就上品質(zhì)好的,畢竟七上八下的涮法只為它而定制!


哪家火鍋店都有它的身影,菜市場(chǎng)里的鴨腸更是經(jīng)常被搜刮一空!所以牛牛每天都得早起去搶購(gòu),脆脆的口感真的很特別哦!


很少有客人點(diǎn)米飯,就因?yàn)橛兴?mdash;寬苕粉!韌韌彈彈的口感,真的太好吃!
說(shuō)了這么多,餓了吧?趕緊行動(dòng)起來(lái),一起涮火鍋嘞!
福利點(diǎn)這里


轉(zhuǎn)載自:老南寧三街兩巷
- 分享
- 1048人看過(guò)
暑假,老少喝茶有優(yōu)惠!

最新文章+more
-
五一車展新車亮點(diǎn)搶先看
發(fā)布時(shí)間:2025.04.28 -
五一熱演 | 那些年我們追過(guò)的動(dòng)漫!這場(chǎng)音樂(lè)會(huì)帶你穿越次元壁??
發(fā)布時(shí)間:2025.04.28 -
五一100款在地美食開(kāi)吃,滿贈(zèng)霸王餐!6家新店即將首登南寧!
發(fā)布時(shí)間:2025.04.28 -
青秀山·五一活力生活節(jié)|甩掉煩惱,發(fā)現(xiàn)你的活力AB面
發(fā)布時(shí)間:2025.04.28 -
歡樂(lè)“五一” | 青秀山BBQ 盛宴燃爆假期!
發(fā)布時(shí)間:2025.04.28