詩人王安石所作的詩句“春風又綠江南岸”中的“綠”字之妙，一直為世人所稱道。

 

一個“綠”字，讓春風拂煦，四處一片新綠的江南躍然紙上，而極富有動感的綠色哪怕用在美食上，我們好像也能嘗到了春風、雨水、陽光。

 

 

我們整理了一些綠色系美食與大家分享，它們都或多或少都藏著人們的巧思，和自然生機勃勃的美。

 

有的還能吃到，有的已經(jīng)變成過去（或很快和大家再見面），就讓這些餐桌上的綠，先治愈你的眼睛吧。

 

 

清新的綠色甜點

甜得很溫柔

 

Thai

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HERE CAFÉ 這里

 

 

新鮮斑斕汁戚風蛋糕蓋上檸檬味奶油

吃上一口感受清邁的風撲面而來

 

 

抹茶卷

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土爸爸·烘焙店

 

 

選用日本丸久小山園五十鈴抹茶粉為基底

茶味濃郁入口醇香，抹茶控吃過就不能忘

 

 

玫瓏物語

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都市甜心

 

 

果界小清新玫瓏蜜瓜

和清甜淡奶油簡直天作之合

 

開心果慕斯

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都市甜心

 

 

外層是磨砂質(zhì)感的開心果慕斯

內(nèi)里是濃稠的櫻桃?guī)炝?/span>

初嘗是醇香的堅果味

漸漸味蕾被酸甜占領(lǐng)了高地

 

 

甘露抹茶卷

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F café

 

 

夾心是由五十鈴抹茶和自調(diào)奶油混合而成

外加親手調(diào)制的抹茶意式奶凍，十分足料

 

 

抹茶紅豆厚吐司

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霧造·Sled Ice

 

 

抹茶與紅豆的香氣抱成一團

讓香脆厚吐司變得清爽綿潤又香甜

 

 

這些小眾美食

綠得很特別

 

青醬蝦仁意面

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HERE CAFÉ 這里

 

 

新鮮羅勒葉，九層塔葉加松子仁做成醬汁

與意面拌勻，撒上意大利帕瑪森芝士

伴著清新香氣，收獲一口醇香

 

 

牛油果三文魚

日式拌飯

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BIG EASY

 

 

有了牛油果“一點綠”點綴

拌飯看著也別致了起來

 

 

菠菜煎餅果子

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韋叔煎餅

 

 

餅皮綠油油的菠菜煎餅果子很獨特

卷著豐富的“果子”很讓人眼饞

 

 

把春天和夏天

都裝進杯子里

 

 

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍黑巧抹茶拿鐵

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亞美森咖啡

 

 

無糖、精細的抹茶粉

帶著初春綠葉般的清新

一股腦鉆進杯子里

 

 

棉花糖抹茶拿鐵

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BIG EASY

 

 

2020年的圣誕節(jié)

這杯特調(diào)飲品輕輕松松就獲得眾人喜愛

軟糯的棉花球，抹茶粉像雪花輕撒在頂尖

搭配冰爽的抹茶牛奶，有種奇異的和諧感

 

 

冰磚蜜瓜

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ARTEASG

 

 

 

 

皮薄肉厚的香甜蜜瓜

搭配蜜瓜冰沙、醇香奶磚

制成從顏值到口感都極其清爽的解暑飲品

備受喜愛的蜜瓜系列飲品

一定很快再和大家見面

 

 

綠寶石檸檬茶

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OKOK檸檬茶

 

 

甘藍汁和茉莉綠茶、香水檸檬結(jié)合

成了亮眼的綠色

品嘗起來其實是甘藍濃郁的果蔬氣

 

 

半島綠茶

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黑潮茶人

 

 

在北方生長的嶗山綠茶

萃出豌豆的清香

喝起來自然會感到愜意愉快

 

 

奇異果古斯

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凡人皆打酒站

 

 

酒香清冽，奇異果風味明顯又不過分酸甜

加了抹茶奶蓋的奇異果古斯

看起來更順口更像奶茶

 

 

冰里有點綠

消暑絕不虛

 

冰淇淋

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熊貓雪屋

 

 

清新綠配上冰甜的冰淇淋

就是好心情的代名詞

 

 

綠豆湯

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四哥芝麻糊

 

 

清爽的綠豆湯摻雜了陳皮的清香

炎炎夏日就靠著這一碗消消暑氣

 

 

傳統(tǒng)的那抹綠

永遠吃不膩

 

綠色瓜果

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隨處可見

 

 

新鮮瓜果身上的“綠”

是把顏色和營養(yǎng)都包含其中的一語雙關(guān)

不但層次豐富，還藏著滿滿生命力

 

 

艾葉粑粑

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想念的家

 

 

三月三越來越近了

許多廣西人都惦記這一口糍粑

嫩綠的艾葉，濃郁的糯米香

都是家的味道

 

 

粽子

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家、小吃攤、超市
 

 

剝開翠綠的粽葉

看到乳白色的糯米嵌著鮮紅大棗

香噴噴的粽子很是好看

這抹深入人心的粽葉綠

還能傳達著各種各樣美好的寓意

 

 

F I N D  T H E  C I T Y

 

 

如何擁有一個舌尖上的春天？

 

就看你要試著從什么美食里，捕捉到你心儀的那抹綠。

 

 

 

#什么色系的美食會讓你食欲大增#

 

 

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法律顧問 | 陳婷律師知識產(chǎn)權(quán)團隊

 

 

 

 

 

 

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轉(zhuǎn)載自：找城